Le guide de l’Obsession-Client 

Focus Restauration

39 % des équipes du siège et 38 % des équipes en magasins ont déclaré qu'ils n'écoutaient pas la voix du client en temps réel.

Alors que les acteurs de la restauration capitalisent majoritairement sur la
livraison à domicile pour gagner des parts de marché, comment les restaurants et les points de vente alimentaires peuvent-ils rétablir la confiance et inciter les clients à franchir de nouveau leurs portes ?

Comment se différencier de la concurrence et réussir sur le long terme ? Une seule réponse : adopter une démarche d’obsession-client dans toute l'entreprise ! 

Téléchargez ce rapport pour : 

  • Comprendre pourquoi le secteur de la Restauration  doit devenir “obsédé par le client”.
  • Découvrir comment les géants de l'industrie tels que Exki, Flunch ou encore Colombus Café ont adopté avec succès une approche d'obsession client.
  • Découvrir les principaux défis auxquels les enseignes de la restauration sont confrontées lors de la mise en œuvre de l'obsession client.

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